MENU' CARNE
Antipasto Sexy di Terra € 10,00
Specialità della casa. Composto da assaggi diversi ogni volta in base al periodo della stagione.
Presente anche nella versione piccola con 4 assaggi e proposto a € 7,00
Altri Antipasti di Terra
Carne all’albese con rucola e parmigiano € 9,00
Vitello tonnato € 7,00
Lingua in salsa € 7,50
Tagliere di affettati con friciula della Taverna € 8,00
Tagliere di formaggi con salse e friciula della Taverna € 8,00
Primi piatti di Terra
Paste secche (pomodoro, ragù, aglio&olio) € 5,00
Paste secche (sugo di noci, amatriciana, sorrentina) € 6,00
Paste secche (puttanesca, norma, carbonara) € 6,50
Trofie con pesto € 7,00
Gnocchi di patate ai formaggi € 7,50
Agnolotti al sugo di arrosto € 8,00
Agnolotti del plin al burro e salvia o ai formaggi € 9,00
Carne alla piastra
Grigliata di Carne Mista € 20 (per 2 persone)
- Scamone di vitella piemontese, salsiccia, costine, capocollo, wurstel, pollo
Salsiccia di Suino al rosmarino € 6,00
Costine di Suino alla menta € 6,00
Svizzerina di Vitello € 6,00
Paillard di Vitello alla piastra € 8,00
Sottofiletto di Vitello alla piastra € 12,00
Tagliata di Scamone di Vitello alla piastra € 12,00
Filetto di Vitello alla piastra € 14,00
Costata di Vitello alla piastra € 3,00/hg.
Altri Secondi di Carne
Scaloppine di Pollo (al limone/al vino bianco/al marsala) € 7,00
Scaloppine di Vitello (al limone/al vino bianco/al marsala) € 7,50
Valdostana € 7,50
Milanese di Pollo € 6,00
Milanese di Vitello € 7,00
Brasato di Vitello/Arrosto di Vitello € 8,00
Roast-beef di Vitello € 8,00
